南国都市报3月31日讯(记者 吴岳文)3月30日,记者在位于文昌市东路镇的海南航天工程育种研发中心看到,育苗温室里繁育的“太空蝴蝶兰”盛开正艳,大批太空种子繁育出来的蔬菜瓜果也已成熟。
在海南航天工程育种研发中心,记者看到了各种经过航天育种改良后的作物,它们或高大挺拔,或果实累累,无一不展示着科技的力量。
太空育种是我国主要的航天任务之一,它是将种子、种苗(包括组培苗、试管种苗)及生命个体、组织、器官、细胞等通过返回式航天器送到太空,利用太空特殊的环境进行诱变,使种子产生变异,再返回地面培育作物新品种的育种技术。
每一颗拥有“太空船票”的种子都不简单,什么样的种子可以送上天?海南航天工程育种研发中心工程师姚彤介绍,首先要确认种子的合法性、可行性、效益性,其次是种子本身的质量,只有种子中遗传稳定性高、综合性状好的优胜者才是优选。而经过“太空之旅”的种子,它的发芽率、作物产量、抗病性、抗虫性、养分含量以及植物花朵的颜色、高矮等性状都会发生改变,但变化大都是随机性的。
航天育种出来的蔬菜水果,它跟地面上长出来的蔬菜水果有什么不一样吗?“有很多不一样的地方,比如说北方种的花椒树,它原来的品种个头比较高,且杆上带刺,不容易采摘,但经过太空搭载的太空花椒种下去以后,它杆上光溜溜的,不带刺,个头非常低,容易采摘,而且它的产量、营养成分的含量也都得到了提高。”姚彤说,再比如太空辣椒,它的辣红素的含量是普通辣椒的21倍,维生素C的含量比普通辣椒提高了183%,含铁量提高了30%以上,产量也提高了,而且它的营养成分和口感都有大幅度的改善,这就是普通品种和航天品种的区别。
记者了解到,蝴蝶兰经过太空搭载后就会出现一个两极分化的现象,要么它生长出来的花瓣特别大,有的花瓣直径可达14.5厘米,要么花瓣非常小,最小的花瓣就像小拇指盖那么小。海南航天工程育种研发中心有特大的南瓜。种子送上太空后,它会产生很多不同方向的改变,果实的大小、形状、颜色、产量、口感、营养成分、抗病性、一些抗逆性,都发生了一系列的改变。
太空南瓜、太空茄子、太空圣女果……这些曾经是遥不可及的梦想,如今已经变成了现实。据介绍,从1987年将水稻和辣椒送上太空,到2020年,我国已培育了700多款太空种子。这些太空种子的培育不仅仅是我国在农业科技领域的一大步跨越,更是对全人类食物链多样性的重大贡献。它们也将逐渐面向市场,让广大老百姓有机会品尝到这些来自太空的美味。
2013年以来,海南航天工程育种研发中心已从128个航天引种实验中筛选出37个适合海南气候、土壤的瓜果蔬菜和花卉品种培育种植,产出的种苗远销东北地区和陕西、浙江、广东等地,海南太空育种产业已结出累累硕果。