南国都市报3月31日讯（记者 易帆 文/图）近日，一场黄灯笼辣椒现场观摩会在海口遵谭镇群力村黄灯笼种植基地举办。海口市农业技术推广中心、各区农业农村局、区农业技术推广中心、相关乡镇农技人员、相关农业龙头企业负责人、村民代表走进基地，学习观摩遵谭镇镇黄灯笼辣椒产业。

　　眼下正值黄灯笼辣椒采摘期，村民们钻进连片的绿色辣椒田里，采摘黄澄澄的辣椒果。这些辣椒以3元一斤的价格被收购至黄灯笼辣椒酱加工厂。遵谭镇镇长吴育健介绍，黄灯笼辣椒在海南已形成闭环的加工产业链，市场鲜少售卖鲜果，辣椒成熟后直接送往加工厂，农户的收益得到保障。当前，遵谭镇龙合村集体企业与辣椒加工企业签署1500亩黄灯笼辣椒意向订单，收购价平均为3元一斤。

　　吴育健介绍，遵谭镇黄灯笼辣椒产业合作模式采取的是“党支部+集体公司+企业+农户”，与农户建立“优惠机制”和“保底机制”。村民以“半价”优惠（5毛钱一株苗）向村产业公司购买辣椒种苗进行种植。村产业公司与辣椒加工企业签署收购订单，由村产业公司负责“保底”销售，有效保障农户种植收益，激发村民参与合作种植的积极性。

　　记者了解到，遵谭镇龙合村成功注册“遵谭火山辣椒”商标，为进一步推进遵谭火山辣椒产业发展，该村还联合中国热科院对黄灯笼辣椒品种、栽培技术进行指导，提升黄灯笼辣椒品质。“目前全镇种植黄灯笼辣椒约400亩，今年年底将扩种至1000亩。”吴育健说，同时，遵谭镇还将配建基础设施，进一步促进产业链发展。