南国都市报4月26日讯(记者 蒙健) 4月26日,海南省食安办发布“五一”假期食品安全消费提示。
食品选购时,消费者应选择正规渠道,尽量在具备食品经营许可、管理规范的商场、超市和市场购买食品;检查包装信息,购买预包装食品时,注意查看生产日期、保质期和包装是否完好;挑选新鲜食材,购买生鲜食品时,注意颜色、气味,避免购买异常或变质的食品。
外出就餐时,应选择干净餐厅,择优选择环境卫生整洁、良好信誉的餐厅就餐;注意荤素搭配,避免暴饮暴食,多吃蔬菜水果;尽量不吃生食或半生不熟的食品,如生鱼片、半生熟鸡蛋等;外出就餐时,尽量使用公筷、公勺,避免交叉感染;留存就餐发票、小票等凭证,以便在发生食品安全问题时作为证据。
海南省食安办表示,在市场上发现或购买到问题食品,请立即停止食用。保留问题食品样品、购物凭证等相关证据。与商家沟通,了解问题食品情况,并要求合理解释和赔偿。如无法与商家达成一致,请及时拨打投诉举报电话12345,向当地市场监管部门反映情况。