南国都市报9月12日讯(记者 沙晓峰 马子涛)“5000串羊肉串、2000个馕免费吃!”日前,三名新疆小伙到文昌送爱心的事迹经南国都市报报道后,引发网友广泛关注。(相关报道详见本报2024年9月11日06版)
9月12日傍晚,记者来到位于三亚吉阳区红沙解放中路路口的新疆乌布力羊肉烧烤店进行探访。乌布力亚森·喀迪尔表示,专门到文昌送食物是希望能给受灾的群众送去一点温暖。
结缘三亚
这里景美人更好,大家都是朋友
初秋的三亚红沙社区,街头巷尾弥漫着羊肉串的诱人香气。羊肉串在烤架上嗞嗞作响,肥美的羊肉渗出油脂,滴落在火红的炭上,激起一阵青烟。撒上孜然,那浓郁的香味让人垂涎欲滴。“羊肉串配上烤馕,再加点刚切的皮牙子,味道一绝!”乌布力亚森·喀迪尔一边翻转着手里的肉串,一边招呼食客。
“这里的人们很好相处,大家都像朋友一样!”乌布力亚森·喀迪尔告诉记者,10年前一个偶然的机会他来三亚旅游,发现这里的景色很美,美得跟新疆一样令人陶醉。于是在朋友的帮助下,他留在三亚,开始做点小生意。在红沙社区开烧烤店是从去年2月开始的,不大的店面,每个月都能带来2万多元的利润。“生意最好的时候是冬天,收入还要更高一些。”乌布力亚森·喀迪尔开心地说。
“平时,我跟周边的邻居关系也很和谐,像兄弟一样。这次去文昌也是朋友帮忙联系的。”乌布力亚森·喀迪尔说的朋友就是旁边公道鸡店的店主王明胜。平时,王明胜会到这里吃羊肉串,而乌布力亚森·喀迪尔也喜欢尝尝王明胜的文昌鸡。一来二去,两人便成了哥们。
倾“馕”相助
希望能给受灾群众送去一点温暖
超强台风“摩羯”给文昌等地造成了严重破坏。灾区的情况时刻牵动着大家的心。从新闻上得知文昌遭到严重破坏,乌布力亚森·喀迪尔马上联系王明胜了解情况,请其帮忙和文昌当地对接协调。随后和兄弟们用了一天一夜的时间串羊肉串、烤馕。
9月10日凌晨4时,乌布力亚森·喀迪尔带着两个新疆小伙伴,在王明胜的指引下,开车载着5000串羊肉串、2000个馕、100箱矿泉水和烧烤用具,从三亚往文昌赶。
上午9点,他们到达文昌锦山镇,在锦山中学对面的一块空地上支起了一个简易烧烤摊。
炭火升起,羊肉串冒着热气、散发着诱人的香味。有一些居民前来询问“怎么卖的”,乌布力亚森·喀迪尔爽朗地回答,“羊肉串免费,烤馕也免费!”乌布力亚森·喀迪尔说,这是他们自发的行动。一直到下午2点左右,将带去的物资全部发放完毕,几人才返回三亚。
灾难无情,人间有爱。他们希望能给受灾的群众送去一点温暖。乌布力亚森·喀迪尔说,看到大家都喜欢新疆美食,他很开心。
在乌布力亚森·喀迪尔的烧烤店,门口招牌上印着宣传新疆美食的文图,非常醒目。“这是我自己写的,主要是想推广新疆的美食。”第十二届全国少数民族传统体育运动会即将于今年11月在三亚举行,乌布力亚森·喀迪尔非常期待在三亚看到家乡的朋友在赛场上一展风采,他也希望新疆的运动员能来这里品尝家乡的味道。