海口市美苑小学三(7)班 杨晞
周末,妈妈要去琼海,我早就听说大名鼎鼎的琼海杂粮小吃街,便缠着妈妈带我同行。妈妈高兴地答应了,笑着拉起我的手,说:“走,带你去嘉积镇的杂粮街,尝尝地道琼海味!”我高兴得蹦蹦跳跳,一路催着妈妈往杂粮街赶。
刚到街口,一座古色古香的大牌坊就映入眼帘,“银海杂粮小吃街”七个鲜红大字格外醒目。街道不算宽敞,却热闹非凡,行人络绎不绝,本地居民和游客摩肩接踵,满是烟火气。
街道两旁的美食让人眼花缭乱:金黄软糯的杂粮糕撒着白芝麻,圆鼓鼓的木薯饼煎得两面焦黄,黑乎乎的鸡屎藤散发着独特香气,还有香甜的芝麻糊、配料丰富的清补凉、咸香的盐焗鸡,每一样都让我垂涎欲滴。
妈妈拉着我走进一家客满的店,笑着跟我说:“食客越多,说明味道越地道,这是我的经验。”我打量四周,发现每张桌上都摆着清补凉炒冰和盐焗鸡,赶紧拉着妈妈的袖子提议:“我们也吃这两样。”妈妈点点头,立刻点了单。
很快,清补凉炒冰端了上来。满满一大碗堆得像座小雪山,西瓜、芒果、芋圆、珍珠等配料铺满表面,淋上香甜椰奶。我迫不及待挖一勺入口,冰冰凉凉的炒冰混着椰香与果香在舌尖化开,瞬间驱散了燥热,舒服极了。
紧接着,盐焗鸡也端来了。它被牛皮纸紧紧裹着,圆鼓鼓像个大肉团。妈妈戴上手套轻轻撕开,金黄的鸡身冒着热气,浓郁的咸香直钻鼻腔,我顿时直咽口水。妈妈把一只大鸡腿递给我,我双手接住咬一大口,外皮焦香带点盐粒的颗粒感,里面的鸡肉嫩得一抿就化,油汁顺着嘴角往下滴。我慌忙用手背擦了擦,嘴里含混不清地连连点赞:“妈妈,太香了!必须打一百分!”
妈妈看着我狼吞虎咽的样子,笑着用纸巾帮我擦下巴,眼里满是宠溺,说:“慢点吃,别噎着!”我使劲点头,又咬下一大口,心里默念:下次一定要带爸爸和弟弟来,让他们也尝尝这人间美味!
(指导老师:黄恒宝)
小AI点评
在描写杂粮街的环境和美食时,运用了丰富的细节描写。如对美食的描写更是精彩,如“清补凉炒冰端了上来,满满一大碗堆得像座小雪山,西瓜、芒果、芋圆、珍珠等配料铺满表面,淋上香甜椰奶”,从外观到味道,将清补凉炒冰的特点展现得淋漓尽致。


