南国都市报1月11日讯（记者 韩星）1月12日，2024年“春光·九九杯”海南（文昌）村镇排球迎春赛将在文昌市东郊镇下田村开幕。作为赛事配套活动的“挖蛋ye有戏”椰子蛋王者PK赛也将在赛事期间举办。即日起，赛事开放线上报名渠道，欢迎对挖椰子蛋技术有信心、想要参与挑战的朋友报名参加。

　　从坚硬无比的椰壳中，取出饱含椰子水的完整椰肉，就是近年来火遍全网的椰子蛋。为何椰子蛋受关注度这么高？因为将连肉带汁的椰子蛋从椰壳中剥离出来，可是个技术活儿，不仅需要挑选成熟程度合适的椰子，还要在剥离时，每一刀都落得恰到好处，非常考验眼力和刀功。

　　“全国椰子看海南，海南椰子半文昌。”作为有名的椰子之乡，文昌有着丰富的椰子资源。海南“村VA”迎春赛开幕式举办地文昌东郊镇，全镇广泛种植椰子树，是海南、乃至全国著名的椰子加工集散地。在东郊镇，挖椰子蛋是许多椰子从业者的拿手绝活儿。

　　据了解，“挖蛋ye有戏”椰子蛋王者PK赛将分10轮进行，每轮限3人参与，参与人数总计为30人。比赛开始后，选手需将椰子挖成一个完整的椰子蛋，要求壳面平滑，无明显破损；工作人员将在旁侧记录每位选手的用时，最终用时最短且成品完好者获胜。评委将根据选手着装创意、速度、椰子蛋完整性、过程安全性等进行打分，最终决出挖椰子蛋王者选手。

　　所有完成挑战的选手均可获得优秀选手奖。此外，比赛设立一、二、三等奖，将分别给予不同级别的神秘大礼包。活动有趣、奖品丰厚，有挖椰子蛋绝活的你，快来报名参加吧！报名咨询：18808981398。