□海口市金盘实验学校八（15）班   黄梓涵

　　踏上家乡的土地，那熟悉的气息扑面而来，我的思绪也随之飘回到了11岁的那年腊月。海岛的风夹杂着红糖的香甜，阳光洒下耀眼的光晕，将红糖年糕的香气刻进我的心间。

　　外婆站在灶房门口，向我招着手：“来，我教你做红糖年糕！”

　　我带着一脸好奇，跟着外婆来到了灶台前。只见她将浸泡得如玉茧般的糯米缓缓倒入磨孔之中。我推动着磨柄，而外婆布满裂纹的手掌贴着我的手，石磨一下又一下发出欢快的“咕噜”声，米浆便顺着沟槽淌下来，在岁月的时光里形成一条绵长的河流，流淌着外婆对我的耐心与疼爱。

　　外婆坐在灶膛前，把一根根柴火投入灶膛中，柴火发出噼啪声响，蒸汽把她一头的银发染成白霜色。待铁锅烧热后，外婆将一块块红如宝石的红糖掷入其中，红糖慢慢化开。当糖浆开始往外冒鱼眼泡时，便倒入米浆，与之徐徐相融。她一手拿着木勺画圈搅拌，如搅动星河一般，带起阵阵闪烁的星光，每一道星光里都藏着外婆的匠心。

　　除夕夜，便是第一笼年糕掀盖之时。打开锅盖，便是遮人眼目的白汽。待白汽散尽后，便露出了下面的红糖年糕，金红的糖衣裹挟着莹白的糯糯芯，表面点缀着爆开的糖泡，犹如一座座小火山，仿佛下一秒就会迸发出甜蜜的岩浆。

　　热气夹杂着焦糖香气腾空而起，铺满屋间，也流转在我们的心间。这一道道香甜的回忆拉扯着我们回望旧时光，唤起记忆中的甜蜜与幸福。那一口咬下去，软糯在舌尖化开，红糖的甜意从味蕾蔓延至四肢百骸，外婆在灶台边忙碌的身影、石磨转动的声响、柴火噼啪的轻响，都随着这年糕的香气，在记忆里愈发清晰。

　　现如今，每当指尖触碰到那年糕，温热的触感便会从指腹蔓延至心尖，让我无数次回忆起那甜蜜的时光与家庭的温暖。那红糖年糕的香气，是家乡的味道，是外婆的味道，更是我心中永远的牵挂。

　　（指导老师：王萍）

　　小AI点评

　　这篇习作以红糖年糕为线索，串联起儿时与外婆做年糕的温馨场景，细节描写细腻，如石磨转动、外婆搅拌米浆等画面跃然纸上。借年糕之香唤起对旧时光、家庭温暖的回忆，将年糕香气与乡情、亲情紧密相连，字里行间满是对家乡和外婆的眷恋。