2023年6月,儋州鸡被列入《国家畜禽遗传资源品种名录》,成为我省第三个通过国家畜禽遗传资源委员会鉴定审定的鸡品种资源。海南省政协委员徐立建议以此为契机,进一步加强推动儋州鸡发展,对促进种业振兴、畜牧业发展和农民增收具有重要意义。
徐立建议,优先加大儋州鸡科研项目资金投入,系统开展儋州鸡品种选优选育和配套系的选育,形成性能稳定的儋州鸡种群,为儋州鸡产业提供优良品种资源,提升儋州鸡价值。
其次,政府应加大宣传和引导力度,吸引社会资本进入儋州鸡产业,经过发展和培育,形成儋州鸡龙头企业,集儋州鸡育种、种苗繁育、饲料生产、养殖管理、禽病监控、食品加工、产品销售于一体,实现优质儋州鸡产品“从种源到餐桌”的一条龙封闭生产经营的链条。
目前,儋州鸡已注册国家地理标志商标。徐立建议,尽快制定出台“儋州鸡品种标准”及屠宰、加工、包装、储藏、运输、烹饪等各个环节的生产标准,以全产业链的思维,强化质量监督管理,实现儋州鸡产业化可持续稳定发展。
(南国都市报记者 张野)
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