南国都市报12月28日讯(记者 沙晓峰)12月27日晚,2024年三亚国际美食嘉年华开幕式在三亚大东海广场举行,长沙美食与本地风味碰撞出独特火花。
2024年“谁是三亚食神”挑战赛拉开帷幕,由中国湘菜名师黄俊领衔的长沙烹饪团队向南海工匠王浩领衔的三亚烹饪团队发起了挑战,双方在90分钟内,以4道凉菜、4道热菜、1道主食、1道小吃为作品,各自烹饪了一桌极具本地特色菜肴。
现场还举行了2024“寻鲜三亚”美食评选活动颁奖典礼,三亚十大“我最喜欢的餐厅”、2024年三亚十大热销榜餐厅奖、三亚十大“我最喜爱的咖啡厅”、三亚十大“名菜推荐餐厅”、三亚十大“我最喜欢的美食地标”等奖项一一揭晓。


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