南国都市报3月27日讯（记者谭琦/文 吴兴财/图）“吃什么好呢？”河北游客林鸣抬头望着墙上的菜单，对着四十多道菜名，陷入了长长的思索。

　　2分钟后，冯力打破沉默。“我推荐椰奶清补凉，里面有各种杂粮，椰奶是每天鲜榨的。”

　　上午10点半，刚推开店门，椰奶的香气就招来了第一批饕客。冯力是琼海博鳌镇壹嘉巧娘甜品店的老板，他的“主战场”在清补凉的“后方”：软糯的芋头、Q弹的斑斓冻、煮开花的绿豆，十多种配料都要在营业前准备好。“最重要的是椰奶，用的是海南东海岸的毛椰榨取，这是清补凉好吃的‘灵魂’。”他说。

　　博鳌亚洲论坛2025年年会召开，东屿岛上思想碰撞，博鳌小镇上熙熙攘攘。“平日里，一天卖三四百碗是有的。”椰奶清补凉、芒果肠粉和水果炒冰，都是冯力店里的“爆款”，常常没到打烊时间，小吃已售罄。

　　店内客人络绎不绝，做好的清补凉一碗接着一碗往外端。店外一直未变的“巧娘”招牌诉说着博鳌岁月里的故事。

　　冯力是土生土长的博鳌人。1996年，26岁的冯力从广东回到家乡，参与了博鳌镇的首批开发。2002年，博鳌亚洲论坛首届年会开幕，冯力负责开车接送参会的各国嘉宾。“与世界的距离一下变近了。”他感觉像在做梦。

　　看着镇上迎来了一波又一波的国内外游客，海面上游艇穿梭，玉带滩游人如潮，滨海路上行人摩肩接踵。冯力才真实地感觉到：家乡要好起来了。2005年，博鳌镇上第一家杂粮店“巧娘”在滨海路开业。

　　如果说2015年之前，冯力与世界之间的纽带是一辆车，那在这之后，则是一碗清补凉。

　　2015年，冯力结束博鳌亚洲论坛年会的服务工作，回到镇上接手店里的生意。“让更多人品尝到博鳌美食，也是与世界连接的方式。”冯力的想法很简单，把家乡的味道分享出去。

　　分享中，既有新朋结交，也有老友聚首。“椰奶很香甜，配料很丰富。”第一次吃琼海杂粮，林鸣十分满意，清补凉还没吃完，“巧娘”已被她加入美食社交平台的收藏夹中。“我愿意为这份美食，多在博鳌待一天。”每年到博鳌参会，金逍宵都要来这里吃上一碗清补凉。

　　20年来，“巧娘”经历三次店铺搬迁，招牌却一直未变，见证了小镇的变迁。在这变与不变之间，冯力与他经营的“巧娘”已悄然成为博鳌美食的一张名片。

　　在世界行走，为博鳌停留。世界很大，冯力选择用美食作为连接世界的媒介；博鳌很小，停留在这里的理由，不仅是为“博鳌智慧”，还可以是为“博鳌味道”。