海口寰岛中学七(5)班 李陌
小时候,我最大的缺点就是挑食,妈妈因此操碎了心。别人吃得津津有味的大鱼大肉,我却一口也不想吃。妈妈担心我营养不良,为了让我吃点肉,曾偷偷地把肉沫薄薄地涂在面饼上,但肉沫被我发现了,还是被我刮了下来。据妈妈回忆,当时她曾背着我哭过,甚至气得砸碎过家里的碗。
后来,妈妈在网上看各种视频,学习制作各种有特色的菜。一天,她开心地告诉我,她学会了做意大利面,要给我做一下。过了一会儿,一股浓郁的香味从厨房飘出来,这味道似乎唤醒了我对食物的渴望。我不知不觉走进厨房,看见妈妈正拿着锅铲卖力地搅拌着锅中红色的酱汁。
酱汁在锅里冒着热气,红得像火山中的岩浆。一会儿,妈妈将酱汁倒在满满一碗煮好的面上。看着意面鲜亮的色泽,我迫不及待地拿起勺子,大口往嘴里塞去,就连酱汁里的肉沫,也顺带着吞了下去。面条配上番茄肉酱,吃起来鲜美可口,我感觉从未吃过如此美味的食物。妈妈看见我一反常态食欲大开,脸上洋溢起灿烂的笑容。
此后,我迷恋起妈妈做的意面,妈妈似乎有特别的魔法,赋予了意面独特的风味。我与妈妈约定,每周四为“意面日”,妈妈都会为我做意面。每次,我都早早地提醒妈妈切番茄、做肉酱……看我吃得那样香,妈妈眼里流露出一种难以言说的满足与疼爱。妈妈也因此而快乐,如今在她看来,意面也是一道佳肴,是家里一道必备的饭菜。
日子飞速地逝去,我吃着意面上了小学,上了中学……妈妈做的意面还是那样的可口。我也吃过外面各家西餐厅的番茄肉酱意面,但我还是觉得妈妈做的意面最好吃。
那不仅仅是一碗面,还承载着妈妈对我从小到大的爱。妈妈用爱的魔法烹饪出一道又一道的美味,温暖我成长的道路。(指导老师:文必成)
小AI点评
文章以“妈妈做的意面”为线索,讲述了自己从挑食到爱上美食的成长故事,妈妈深沉的爱藏在一个个生活细节里,文字朴实却温度。


