据新华社长沙5月31日电（记者帅才）中高考在即，考生的饮食搭配直接影响身体状态。临床营养科专家提醒，考生饮食以口味清淡、营养均衡为核心原则，考前饮食不必盲目进补、更换日常食谱。

　　长沙市中心医院临床营养科副主任医师孙艳提醒，考生三餐主食要定量。每餐主食量建议二两米饭为宜。

　　孙艳建议，考生早餐可选择水煮蛋、绿豆莲子粥、鱼肉或者鸡肉适量，搭配绿叶蔬菜，辅以牛奶或无糖豆浆；脾胃偏虚寒的考生，喝牛奶时可少量加姜片，乳糖不耐受的考生可以选择温热无糖豆浆。考生尽量少吃油炸面点、甜蛋糕及含糖饮料。

　　“家长要给考生适量补充优质蛋白质。”孙艳说，肉类多选鱼肉、鸡胸肉、瘦牛肉、瘦猪肉，采用清蒸、清炖、少油快炒的方式烹制。

　　“考生要严守饮食安全红线。”孙艳提醒，考生要少吃生冷食物，尽量不吃隔夜剩饭菜，降低肠胃炎发作风险。不要自行服用补脑保健品、滋补汤药、安神类补品，部分滋补成分可能造成神经兴奋，引发失眠多梦等问题，反而影响健康状态。

　　医生提醒，考生晚餐吃八分饱即可，最重要的是保持平时饮食习惯，用科学饮食稳住状态，从容迎考。