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2024年05月29日 星期三  报料热线:966123
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夏天来了,大成黄皮熟了!

黄皮。

  “这是来自海口的订单,我们现在摘,待会就利用班车寄过去。”5月23日,大成镇推赛村委会南吉村村民符在典和家人正在采摘着黄皮,笑着对记者说道:“今年黄皮品质不错,水分多、甜度高,结果时间也比去年早了半个月。”

  随着盛夏的到来,黄皮季也拉开了序幕。在南吉村,许多村民房前后院的黄皮树结的果已陆续成熟,枝头挂着的串串“金珠”,弥漫着飘香的果味。南吉村地处热带季风气候区,雨水充足,自然条件优越,得天独厚的气候和肥沃的土壤,使当地产出的黄皮饱满、浆多、酸甜可口,在海南乃至全国各地都颇负盛名,有着“海南黄皮看儋州,儋州黄皮看大成,大成黄皮看南吉。”的美誉。

  南吉村的黄皮在市场上非常热卖,虽然进入5月中旬才陆续开始成熟,但订单已经纷至沓来。一谈到销售和销量问题,符在典开心极了。“我家有一株40多年的老黄皮树,以前南吉村村小,地处偏远,知名度不高,黄皮都卖不出去,哪怕我们挑到镇上,或者到那大去卖,销量一样也不好。后来在市里、镇里和相关部门的支持帮助下,村里的村路硬化了,村庄面貌也变得越来越美了,再加上各级部门的有力宣传和推介,现在南吉村的黄皮可火了,有名气、也有影响力,可以说黄皮还没熟,就有客户一直问、关注,很多订单都是预定的。去年,我还新种了100多株的黄皮树,明年就能结果了,我相信日子会过得越来越好。”符在典说。

  黄皮季一般在5-8月份,其他时候想吃黄皮了怎么办?据儋礼黄皮负责人符明堂介绍,黄皮干、黄皮面、黄皮豆腐等黄皮衍生产品都已开发出来,并在那大镇设有名为“儋礼黄皮”的大成黄皮形象美食体验店。

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