南国都市报6月22日讯（记者 王子遥） 近日，我省首批“海南老字号工匠”名单公布，14人上榜。

　　据介绍，14名“海南老字号工匠”分别为：刘汉惜（海南南国食品实业有限公司）、黄松（海南松之光酒业有限公司）、陈国东（海南槟榔谷黎苗文化旅游发展有限公司）、许亮（海南农垦白沙茶业股份有限公司）、甘宗义（海南龙泉人酒店管理集团有限公司）、陶秀青（海南精功眼镜连锁有限公司）、龚季弘（海南拾味餐饮集团有限公司）、张士忠（海南海润珍珠股份有限公司）、伍志伟（海南琼菜王酒店餐饮管理有限公司）、麦文镇（海南椰岛酒业发展有限公司）、符志仁（海口富椰香饼屋食品有限公司）、王世伯（海口琼山龙塘世伯百年粉店）、何东（海口昌隆鹅乡饭店）、黄波（东方市新港黄记四更烤乳猪店）。

　　老字号工匠是传统技艺的守护者，承载着民族工商业的历史记忆。为系统梳理老字号工匠的技艺传承体系，自去年以来，海南省老字号企业协会启动了《“海南老字号工匠”评定规范》团体标准的制定工作，明确技艺传承人的认定、技艺评定、培养机制等核心内容，为传统技艺的活态传承提供制度保障。海南老字号工匠的逐批公布，也将持续助力海南传统技艺的发扬与本土老字号的推广。