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红毛丹

长着“头发”的红色果子

  ●植物档案

  红毛丹,别称毛荔枝、韶子、红毛果,无患子科韶子属常绿乔木植物。红毛丹果阔椭圆形,红黄色,果肉为黄白色,汁多味甜爽脆,富含柠檬酸、维生素、氨基酸、碳水化合物等多种物质。在泰国,红毛丹有“果王”之称。红毛丹有红果和黄果两类。原产于马来半岛,海南有种植,云南西双版纳有野生红毛丹。

  ●植物有故事

  红毛丹源自马来语,有毛发的意思,原本音译为“蓝毛丹”,由于成熟后果皮变成红色,因此意译为“长着头发的红色果子”,即“红毛丹”。

  1941年,徐悲鸿挥笔作红毛丹图,题跋“吾慕韩夫子,卜筑山之麓,宁静识物理,花果满其谷,甘美无比伦,饱食畅所欲,太平他年事,岁暮亦何速,暂别当再来,结聆效前躅。”并题诗其上“日啖红毛丹百颗,不妨长作炎方人”。这表达了徐悲鸿流离南洋时入乡随俗、怡然自得、处之泰然的豁达情怀。

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长着“头发”的红色果子
吃了能强智的“状元果”
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