海口市白龙中心小学五（四）班 王梓桐

　　我从小生活在海南岛，在我眼里，最受欢迎的不是挺拔的椰子树，不是蔚蓝的大海，不是洁白的沙滩，而是顺滑爽口的腌海南粉。

　　海南人的一天从一碗海南粉汤开始，可见海南人多么喜欢吃海南粉，而且几乎人人都会做海南粉，真是无粉不欢啊！

　　海南粉的制作方法可不简单。首先要准备好食材，有细如发丝的米粉、脆甜的萝卜丝、翠绿的葱花、金黄的花生、肥瘦相间的五花肉、炸酥肉等。先把五花肉煮熟，切成薄片，胡萝卜也煮熟切碎。接着锅里放油，油热后加入五花肉煸炒出油，再加入胡萝卜和调料，炒好后的佐料放置一旁备用。重新起锅，放入适量的水煮开，然后把米粉放入锅中煮熟，煮的时候要不停地搅拌，防止米粉粘连。米粉煮熟后捞出，放入碗中，浇上醇香浓厚的汤汁，再加入煸炒好的五花肉、胡萝卜、花生碎和葱花等配料。一碗色香味俱全的海南粉就大功告成了。

　　海南粉的卖相十分诱人。它那白白的米粉细长而柔软，浸泡在浓郁的汤汁里，每一根米粉都呈现出一种淡淡的琥珀色，光是看着就让人垂涎三尺。五花肉薄而整齐地铺在米粉上，肉片的边缘微微卷起，仿佛在诉说着它的鲜嫩。胡萝卜如同橙色的宝石点缀其中，散发着独特的香气。花生碎则像金色的细沙，均匀地撒在粉上，给海南粉增添了一份酥脆的口感。葱花翠绿欲滴，像是给这道美食戴上了一顶绿色的帽子，让整碗海南粉看起来清新又诱人。

　　每次吃完海南粉，我都觉得这是舌尖上的享受。它独特的味道和美丽的卖相，总是让我回味无穷，也让我深深感受到海南独特的韵味。（指导老师：王月锦）

　　小AI点评

　　这篇作文围绕海南粉汤展开，情感真挚且描写细腻。开篇以对比引出对海南粉的喜爱，接着介绍制作方法，条理清晰。对海南粉卖相的刻画尤为精彩，运用比喻，将食材比作宝石、细沙等，生动展现其诱人。最后写吃完的感受，升华主题，让读者深切感受到作者对海南粉及家乡的热爱。